📝 동영상 설명
포슬포슬한 감자와 고소한 돼지고기를 넣어 온 가족이 함께 드실 수 있는 감자 돼지고기찌개를 준비했습니다
국, 탕, 찌개 중심의 집밥 레시피로 중장년층 입맛에 딱 맞는 엄마손집밥, 지금 시작합니다
말은 적지만 요리는 기본에 충실하게 만들었으니 끝까지 함께해 주세요
이번 영상은 감자 국, 감자 탕, 감자 찌개 등 집밥 국물 요리를 찾는 분께 추천드립니다
📌 재료
– 돼지고기 400g (삼겹살 등 선호 부위)
– 감자 2개 (약 300g)
– 두부 200g
– 양파 1/2개 (100g)
– 대파 1대
– 청양고추 2개
– 홍고추 1개
– 쌀뜨물 800ml 또는 생수
🧂 양념
– 고추장 3큰술
– 고춧가루 1큰술
– 다진 마늘 2큰술
– 참치액 1큰술
– 국간장 1큰술
– 식용유 1큰술
⏰ 타임라인 (5분 2초 기준)
오프닝
돼지고기 볶기
양념 볶기
감자, 양파, 물 넣기
두부, 대파, 고추 넣기
마무리 끓이기
완성 & 시식
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