감자 시래기 된장국 | 포슬포슬 감자와 구수한 시래기 조합

📝 동영상 설명

포슬포슬한 감자와 구수한 시래기가 만나 국물 맛이 일품!
감자 시래기 된장국🥔
중장년층 입맛에 딱 맞는 따뜻한 집밥 국 요리입니다.
국, 탕, 찌개 등 매일 먹기 좋은 감자 요리를 소개합니다!

📌 재료 (4~5인분)
– 삶은 시래기 300g
– 감자 2개 (300g)
– 표고버섯 2개 (60g)
– 대파 1대, 청양고추 3개, 홍고추 1개
– 양념: 된장 3큰술, 고추장 1.5큰술, 다진 마늘 2큰술, 들깨가루 2큰술, 소금 0.5큰술
– 육수: 쌀뜨물 1.3L, 국물용 멸치, 건새우, 다시마

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