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두부참치짜글이 황금 레시피!
간단한 재료로 뚝딱! 맛있는 두부참치짜글이 만드는 법을 소개합니다.
칼칼한 국물에 밥 비벼 먹으면 꿀맛 보장!
오늘 저녁, 두부참치짜글이로 맛있는 한 끼 즐겨보세요!

두부 참치 짜글이
1.두부 한 모 (300g)
2.참치 1캔 (작은캔 150g)
3.대파 1개,양파 1/2개
4.멸치육수 200ml
5.청양고추 2개,홍고추
6.된장 1 숟,고추장 1숟
7.고춧가루 1숟
8.다진마늘 1/2숟
9.참기름 1/2숟

만드는법
1.두부를 으깬후
2.참치를 딴후 기름제거후 놔둔다
3.대파,양파,청양고추넣고 볶는다
4.된장,고추장,고추가루,마늘,멸치육수넣고
5.참치와 두부넣고 볶아준다

꿀팁
참치캔의 기름은 제거하고 넣으면 더욱 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
양파를 충분히 볶아 단맛을 내면 더욱 맛있습니다.
매운맛을 좋아하시는 분은 청양고추를 추가하거나 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다.
짜글이가 너무 뻑뻑하면 물을 조금 더 추가하여 끓여주세요.
라면 사리나 우동 사리를 넣어 퓨전 스타일로 즐겨도 좋습니다.
김가루를 뿌려 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

짜글이/찌개/조림/전골/덮밥

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깻잎김치 황금 레시피

깻잎 김치양념
1.깻잎 100장
2.양파 1/2개 대파조금
3.홍고추 2개
4.청양고추 1개
5.양조간장 1/2컵(100ml)
6.물 1/2컵(100ml)
7.맛술(미림) 5스푼(50g)
8.매실액 3스푼(40g), 다시마 5g
9.다진 마늘 1스푼(20g), 당근5g
10.조청(또는 물엿) 4스푼(60g)
11.고춧가루 3스푼
12.통깨 2스푼 , 참기름 1스푼

1.깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 양파, 당근, 대파,청홍고추는 채 썰어 준비합니다.
2.볼에 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 물엿, 통깨를 넣고 양념장을 만듭니다.
3.만들어 놓은 양념장에 채 썰어 둔 양파, 당근, 대파, 고추를 넣고 잘 버무립니다.
4.깻잎 2~3장씩 양념장을 골고루 펴 바릅니다.
5.김치통에 깻잎을 차곡차곡 담아줍니다.
6.마지막으로 남은 양념을 위에 넉넉히 올려줍니다.
7.상온에서 반나절 정도 숙성 후 냉장 보관합니다.

팁
1.깻잎의 물기를 최대한 제거해야 양념이 잘 배고 풋내도 나지 않습니다.
2.양념이 너무 짜지 않도록 액젓과 간장의 양을 조절합니다.
3.취향에 따라 참깨나 통깨를 추가해도 좋습니다.
바로 먹어도 맛있지만, 하루 정도 숙성하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

추가 정보
1.깻잎김치는 밥반찬뿐만 아니라 쌈 채소로도 활용 가능합니다.
2.깻잎 대신 다른 채소를 사용하여 김치를 담가도 좋습니다.
3.깻잎김치 양념에 다진 생강이나 고추를 추가하면 색다른 맛을 낼 수 있습니다.

#밑반찬 #간편 요리 # 요리 방법 # 레시피 #깻잎김치 #깻잎장아찌 #양념 깻잎김치 #깻잎 물김치

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묵은김은 이렇게 드세요! #김전 #집밥요리”에 따르면, 김전의 재료와 요리 순서는 다음과 같습니다.

재료
1. 김 3장
2. 계란 4개
(소금 1꼬집 + 미림 1스푼)
3. 청양홍고추 1개
4. 스팸 50g
5.당근 30g

김전 만드는법
1.계란을 볼에 깨서 넣고 소금 한꼬집 넣고
2.미림1스푼 넣습니다. 잘 저어주세요
3.스팸 뜨거운물에 담궜다.5분후 빼주세요
4.스팸을 키친타올에 물기 제거해 주세요
5.스팸,홍고추, 당근 잘게 잘라 주세요
6.모두다 계란물에 넣고 저어 주세요
7.김 을 잘라주세요
8.팬에 김2장 포개어 기름에 넣고 지지면 됩니다

꿀팁
1.김에 계란물을 입힐 때 너무 많이 묻히면 느끼해질 수 있으니 살짝만 묻힌다.
2.김전을 구울 때 불 조절을 잘해야 타지 않고 바삭하게 만들 수 있다.
3.김전을 찍어 먹을 간장 소스를 곁들여도 좋다.

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국민 간식, 호박전을 쉽고 맛있게 만드는 레시피를 알려드릴게요. 특히, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 황금 비율 레시피를 공개할 테니, 지금 바로 따라 해보세요!

재료
1.애호박 1개
2.당근 한 줌
3.청양고추 2개
4.홍고추 1개
5.해물맛 조미료 1스푼
6,부침가루(또는 튀김가루, 전분가루) 6스푼(90g)
7.식용유

초간단 요리 순서:

애호박 부침 하는법
1.호박과 당근 채썰어서 해물맛 조미료 넣고 10분 절여줌
2,썰어놓은 고추넣고 부침가루 넣고 섞어줌
3,식용유 넣고 부쳐 주면됨

꿀팁:
1.호박전을 더욱 바삭하게 만들고 싶다면, 부침가루 대신 튀김가루를 사용해보세요.
2.매콤한 맛을 좋아한다면, 청양고추를 잘게 다져 반죽에 넣어보세요.
3.남은 호박전은 에어프라이어에 살짝 데워 먹어도 맛있습니다.
이 레시피대로 따라 하면 누구나 겉바속촉 맛있는 호박전을 만들 수 있어요!

애호박전/늙은 호박전/단호박전/기타 호박전

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안녕하세요,오늘은 누구나 좋아하는 국민 간식, 호박전을 쉽고 맛있게 만드는 레시피를 알려드릴게요. 특히, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 황금 비율 레시피를 공개할 테니, 지금 바로 따라 해보세요!

재료
1.애호박 1개
2.당근 한 줌
3.청양고추 2개
4.홍고추 1개
5.해물맛 조미료 1스푼
6,부침가루(또는 튀김가루, 전분가루) 6스푼(90g)
7.식용유

초간단 요리 순서:

애호박 부침 하는법
1.호박과 당근 채썰어서 해물맛 조미료 넣고 10분 절여줌
2,썰어놓은 고추넣고 부침가루 넣고 섞어줌
3,식용유 넣고 부쳐 주면됨

꿀팁:
1.호박전을 더욱 바삭하게 만들고 싶다면, 부침가루 대신 튀김가루를 사용해보세요.
2.매콤한 맛을 좋아한다면, 청양고추를 잘게 다져 반죽에 넣어보세요.
3.남은 호박전은 에어프라이어에 살짝 데워 먹어도 맛있습니다.
이 레시피대로 따라 하면 누구나 겉바속촉 맛있는 호박전을 만들 수 있어요!

애호박전/늙은 호박전/단호박전/기타 호박전

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안녕하세요, 오늘은 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 꽈리고추 멸치조림 레시피를 소개해 드릴게요.
꽈리고추의 매콤함과 멸치의 고소함이 환상적인 조화를 이루는 꽈리고추 멸치조림은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 밑반찬이죠. 특히, 갓 지은 따뜻한 밥 위에 꽈리고추 멸치조림을 올려 먹으면 그야말로 꿀맛!

재료준비
1.멸치 100g
2.꽈리고추 100g
3.통마늘 10알
4.식용유 2스푼
5. 진간장 1스푼
6.맛술 2스푼
7.설탕 1스푼
8.고춧가루 1스푼
9.고추장 1/2 스푼
10.물엿 2스푼
11.참깨 2스푼
12.참기름 2스푼

[만드는 법]
1.꽈리고추는 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거하고 2~3븡분 잘라줍니다.
2.손질한 멸치를 마른 팬에 살짝 볶아 비린내를 제거합니다.
3.팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 꽈리고추를 넣고 함께 볶습니다.
4.꽈리고추가 어느 정도 익으면 간장, 설탕, 올리고당을 넣고 양념이 잘 배도록 졸여줍니다.
5.마지막으로 볶은 멸치를 넣고 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다.

[꿀팁]
꽈리고추를 포크로 찔러주면 양념이 더 잘 배고 꽈리고추 속까지 맛있게 즐길 수 있어요.
멸치를 미리 볶아주면 비린내 없이 더욱 고소한 멸치조림을 만들 수 있습니다.
취향에 따라 청양고추를 추가하면 더욱 매콤하게 즐길 수 있어요.
오늘 저녁, 꽈리고추 멸치조림으로 맛있는 밥상을 차려보세요!

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안녕하세요, 오늘은 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 밥도둑, 두부조림 황금 레시피를 소개해 드릴게요! 두부는 저렴하고 건강에도 좋지만, 잘못 조리면 맛이 없어지기 쉽죠? 하지만 걱정 마세요! 제가 알려드리는 황금 레시피대로만 따라 하시면 실패 없이 맛있는 두부조림을 만들 수 있습니다. 특히, 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀맛 보장! 지금 바로 시작해 볼까요?

준비물
1.두부 1모(300~500g)
2.양파 50g, 대파 30g, 홍고추 1개
3.식용유 2스푼, 들기름 1스푼
4.양념장: 진/양조간장 3스푼
5.참치액 1스푼
6.백설탕 1스푼
7.고춧가루 2스푼 반
8.다진마늘 1스푼
9.생강청 1스푼
10.후추 2번톡톡
11.물 1/2컵

만드는 법:
재료 손질:
1.두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2.양파와 대파는 채 썰어주세요.
두부 굽기:
3.팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
양념 만들기:
4.볼에 간장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.
두부 조리기:
5.구운 두부에 양파와 대파를 넣고 함께 볶아주세요.
6.양념장을 넣고 두부에 양념이 잘 배도록 조려주세요.
마무리:
7.불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리해 주세요.

꿀팁:
두부를 구울 때 키친타월로 물기를 제거하면 더욱 쫄깃하게 만들 수 있습니다.
양념은 기호에 따라 매운 고춧가루나 청양고추를 추가해도 좋습니다.
두부 대신 애호박이나 버섯을 넣어 함께 조려도 맛있습니다.
마지막에 멸치 육수나 다시마 육수를 넣어주면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

두부 효능:
두부는 단백질과 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이와 노인에게 좋습니다.
두부에 함유된 이소플라본 성분은 여성 호르몬과 유사한 작용을 하여 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.
두부는 저칼로리 식품으로 다이어트에도 효과적입니다.
오늘 저녁, 맛도 좋고 건강에도 좋은 두부조림으로 맛있는 식사를 즐겨보세요!

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밥도둑! 간단 두부간장조림 황금 레시피 공개! ( 쫀득한 식감 + 단짠 양념)
안녕하세요,
여러분! 오늘은 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 마성의 반찬, ‘두부간장조림’ 레시피를 소개합니다. 쫀득한 식감의 두부와 단짠 양념의 환상적인 조화! 지금 바로 시작해볼까요?

재료
1.두부 1모 (부침용O, 찌개용X)
2.청양고추 2개 혹은 꽈리고추 2개
3.홍고추 1개
4.진간장 3 큰술
5.물엿 3 큰술
6.맛술 2 큰술
7.마늘 1큰술
8.감자전분 1/2 컵
9.참기름 1 큰술
10.생강청 1 큰술
11.참깨 1큰술
12.후추 두번 톡톡

만드는 법:
1.두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 키친타월로 물기를 제거해주세요.
2.대파와 양파는 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
3.달군 팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 구워주세요.
4.구운 두부에 마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다.
5.양념장을 넣고 두부에 양념이 잘 배도록 조려주세요.
6.마지막으로 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

꿀팁:
1.두부를 굽기 전에 소금을 살짝 뿌려주면 더욱 쫀득한 식감을 즐길 수 있어요.
2.양념장에 고춧가루를 약간 추가하면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
3.취향에 따라 버섯이나 다른 채소를 추가해도 좋아요.

마무리:
오늘 알려드린 레시피로 맛있는 두부간장조림을 만들어 보세요! 밥 한 공기는 물론, 젓가락질을 멈출 수 없는 최고의 밥도둑이 될 거예요.

일반 두부간장조림/매콤 두부간장조림/들기름 두부간장조림/데리야끼 두부간장조림

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초간단 밥도둑 완성! 아삭하고 매콤한 오이무침 황금 레시피!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 초간단 뚝딱 만들 수 있는 밥도둑, 아삭하고 매콤한 오이무침 황금 레시피를 소개해 드릴게요. 입맛 없을 때, 삼겹살이나 라면 먹을 때 곁들이면 최고랍니다. 지금 바로 시작해 볼까요?

재료
1. 고추장 1스푼
2. 고춧가루 3스푼
3. 다진마늘 1스푼
4. 양조간장 (진간장) 2스푼
5. 매실액1스푼
6. 올리고당 2스푼
7. 식초2스푼
8. 설탕 1스푼

1.오이는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2.양파와 대파도 적당한 크기로 썰어줍니다.
3.볼에 썰어둔 오이, 양파, 대파를 넣고 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 설탕, 식초를 넣어 버무려주세요.
4.마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 마무리하면 완성!

꿀팁:
오이를 소금에 살짝 절였다가 물기를 제거하고 무치면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있어요.
액젓 대신 간장을 사용해도 맛있습니다.
기호에 따라 매운 고추나 청양고추를 추가해도 좋아요.
정말 쉽고 간단하죠? 오늘 저녁, 아삭하고 매콤한 오이무침으로 잃어버린 입맛을 되찾아보세요!

오이무침/오이 고춧가루 무침/오이 된장 무침/오이 소박이/오이 양파 무침/오이 부추 무침/오이 멸치 무침/오이 해물 무침/오이 닭가슴살 무침/오이 겨자 무침/오이 유자 무침/오이 참깨 무침

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깻잎김치 황금 레시피, 밥도둑이 따로 없네!

깻잎 김치양념
1.깻잎 100장
2.양파 1/2개 대파조금
3.홍고추 2개
4.청양고추 1개
5.양조간장 1/2컵(100ml)
6.물 1/2컵(100ml)
7.맛술(미림) 5스푼(50g)
8.매실액 3스푼(40g), 다시마 5g
9.다진 마늘 1스푼(20g), 당근5g
10.조청(또는 물엿) 4스푼(60g)
11.고춧가루 3스푼
12.통깨 2스푼 , 참기름 1스푼

1.깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 양파, 당근, 대파,청홍고추는 채 썰어 준비합니다.
2.볼에 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 물엿, 통깨를 넣고 양념장을 만듭니다.
3.만들어 놓은 양념장에 채 썰어 둔 양파, 당근, 대파, 고추를 넣고 잘 버무립니다.
4.깻잎 2~3장씩 양념장을 골고루 펴 바릅니다.
5.김치통에 깻잎을 차곡차곡 담아줍니다.
6.마지막으로 남은 양념을 위에 넉넉히 올려줍니다.
7.상온에서 반나절 정도 숙성 후 냉장 보관합니다.

팁
1.깻잎의 물기를 최대한 제거해야 양념이 잘 배고 풋내도 나지 않습니다.
2.양념이 너무 짜지 않도록 액젓과 간장의 양을 조절합니다.
3.취향에 따라 참깨나 통깨를 추가해도 좋습니다.
바로 먹어도 맛있지만, 하루 정도 숙성하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

추가 정보
1.깻잎김치는 밥반찬뿐만 아니라 쌈 채소로도 활용 가능합니다.
2.깻잎 대신 다른 채소를 사용하여 김치를 담가도 좋습니다.
3.깻잎김치 양념에 다진 생강이나 고추를 추가하면 색다른 맛을 낼 수 있습니다.

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